Публикации

Витамин E

Открыт в 1922 году, выделен в 1936 году, определена структурная формула в 1938 году, синтезирован в 1938 году.

Витамин E — это общее название для целой группы веществ (их по меньшей мере 8), отличающихся биологической активностью, наиболее активным из которых является альфа-токоферол

Витамин E — это важнейший жирорастворимый антиоксидант, который спасает клетки от окислительного повреждения. Вместе с водорастворимыми антиоксидантами, например витамином C, витамин E образует своего рода антиоксидантную сеть.

Кроме того, благодаря выраженным антиоксидантным свойствам витамин E часто добавляют в продукты питания и корма для животных, поскольку он помогает увеличить срок годности. Альфа-токоферол — это наиболее биологически доступная и биологически активная форма.

Как и остальные формы витамина E, в чистом виде он имеет бледно-желтый цвет и является достаточно вязким. Под воздействием света, при нагревании и в щелочной среде он темнеет, что сопоставимо с той же окислительной реакцией, которая приводит к потемнению срезов фруктов. Альфа-токоферол становится менее устойчивым при отрицательных температурах.

Источники витамина Е:
💛 масла зародышей пшеницы, кукурузное, соевое, пальмовое, подсолнечное и шафрановое масла
🌰 орехи и семечки

Несмотря на то, что этот витамин жирорастворимый, его передозировка с пищей встречается крайне редко, его дефицит — также явление практически невозможное.

Заботьтесь о себе и подкармливайте организм витаминами!
#витамины #красотаиздоровье #здоровьебезхимии

Поделитесь хорошим настроением с людьми, которые вам дороги! 💙
Всегда рядом, ваш АлкоСпас
+7 (495) 373-20-06

#смешно #юмор #анекдот

ВИТАМИН К

Открыт в 1929 году, выделен в 1939 году, определена структурная формула в 1939 году, синтезирован в 1940 году.

Свое название витамин K получил от слова «коагуляция» (свертываемость), и оно вполне оправданно, поскольку подчеркивает его важную роль в процессе свертывания крови.

Иногда доктора рекомендуют принимать его для нейтрализации действия лекарственных препаратов, которые разжижают кровь, — и это значит, что вам не следует применять его, если у вас густая кровь и вы пытаетесь сделать ее более жидкой с помощью антикоагулянтов.

Также витамин K способствует формированию крепких костей.

Содержится:
🥬 в зеленых листовых овощах, например в кудрявой капусте, шпинате, ботве репы и свеклы, петрушке, а еще в брокколи, цветной, белокочанной и брюссельской капусте.
🐟 В небольших количествах витамин K присутствует в рыбе,
🥩 печени, мясе и яйцах
🔅бактерии желудочно-кишечного тракта также в состоянии вырабатывать его самостоятельно (хотя и по чуть-чуть).

Достаточно устойчивый к нагреванию, витамин K является жирорастворимым, и его острый дефицит — явление очень редкое.

Заботьтесь о себе и подкармливайте организм витаминами!

Поделитесь хорошим настроением с людьми, которые вам дороги! 💙
Всегда рядом, ваш АлкоСпас
+7 (495) 373-20-06

#хорошийдень #юмор #анекдот

МОЖНО ЛИ ПИТЬ МЕДИЦИНСКИЙ СПИРТ

💬 Чтобы долго не томить читателя, сразу ответим: «можно». Но вот нужно ли?

Судите сами:

⚗«Мода» на медицинский спирт появилась не от хорошей жизни. В 90-х годах прошлого века, когда большая часть спиртного в магазинах была контрафактом, медицинский спирт был хоть каким-то гарантом безопасности для здоровья

💎 Медицинский спирт действительно производится по более строгим стандартам качества. Но высокая степень очистки лишает его вкуса и аромата, а от жесткого и неприятного этилового вкуса избавиться очень сложно

💧Современные алкогольные напитки производятся под строгим контролем и на современном оборудовании. За безопасность таких напитков можно ручаться. А, самое главное, они производятся не только с помощью ректификации, но и дистилляции, которая частично сохраняет вкус и аромат сырья

🍸 Медицинский спирт из-за его резкого этилового вкуса всё равно придется разбавлять и маскировать добавками. Лучше выбрать в магазине готовую продукцию на любой кошелек и фантазию

Что пить, как пить и сколько - каждый решает для себя сам. Но помните, что не все, что имеет в названии слово "медицинский" полезно для здоровья! И старайтесь, чтобы не получилось, как в том анекдоте:

Пью медицинский спирт, закусываю докторской колбасой, а здоровье почему-то все хуже и хуже...

☎ Консультация нарколога +7 (495) 373-20-06