Публикации

Сегодня мы вновь решили рассказать вам про важные составляющие правильного питания. Так, в ежедневном меню обязательно должны присутствовать крупы.

Крупы — залог сбалансированного питания, ведь они содержат высокий уровень белка и медленных углеводов. Более того, каждое зернышко и ядрышко крупы содержит богатый комплекс питательных веществ, которые так важны для нормального функционирования организма.

Давайте по порядку:
📍 Овсяная крупа — одна из самых полезных и питательных круп. Содержит магний, фосфор, кальций, железо, натрий, цинк; витамины группы В, РР, Е; аминокислоты и антиоксиданты, повышающие сопротивляемость организма.

📍 Перловая крупа — это очищенные от цветочной пленки и отшлифованные зерна отборного ячменя. В перловой крупе присутствует практически весь необходимый для человека набор полезных веществ: витамины группы В, А, РР, Е, макро- и микроэлементы, фосфор(лидер по количеству), железо, натрий, калий, кальций, магний, марганец, медь. Содержащаяся в крупе лизина оказывает противовирусное действие, поддерживает жизненный тонус организма, участвует в выработке коллагена.

📍 В ячневой крупе насчитывает больше клетчатки, чем в перловой. Семена ячменя очень питательны, содержат белки, жиры, углеводы, ферменты, витамины В, D, Е, РР, минеральные вещества — кальций, магний, фосфор, железо.

📍 Рис — идеальный продукт, который служит отличным источником сложных углеводов и качественного белка. Среди круп рис занимает первое место по биологической ценности белка и содержанию высококачественного крахмала — 77,3%. К тому же в нем есть богатый набор витаминов — B1, В2, В6, РР, Е и участвующая в кроветворении фолиевая кислота, которая является важным средством профилактики малокровия.

📍 Гречневая крупа богата витаминами В1, В2, В6, Р, РР, минеральными веществами — фосфором, калием, марганцем, кальцием, железом, магнием. Лидер среди злаков по содержанию витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессами и бессонницей. Гречневая каша — одна из самых полезных каш, имеет высокую питательную ценность, обладает антитоксическими свойствами, способствует выведению из организма избыточного холестерина и ионов тяжелых металлов, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

📍 Манную крупу изготавливают из зерен пшеницы. Содержит витамины В1, В2, В6, Е, минеральные вещества — калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо.

📍 Пшенная крупа содержит биологически активные аминокислоты и витамины В1, В2, В5, РР. Пшено является одним из основных поставщиков растительных белков и углеводов, содержит необходимые организму микроэлементы — железо, золото, фтор, магний, марганец, кремний, медь, кальций, калий и цинк. Содержание клетчатки обеспечивает работу желудочно-кишечного тракта, очищает организм от шлаков, токсинов, снижает уровень холестерина в крови.

📍 Пшеничная крупа вырабатывается из твердых сортов пшеницы. Уникальный источник энергии, продукт для тех, кто ведет активный образ жизни. Обладает высокой пищевой ценностью.

📍 Кукурузная крупа — уникальный источник витаминов, микро- и макроэлементов. Ее зерна содержат соли калия, фосфор, магний, медь, витамины группы В, Е, каротин, ферменты, крахмал. Кукурузная каша считается одним из самых низкокалорийных продуктов, способных выводить из организма жиры.

Придерживайтесь правильного питаний и будьте здоровы!

#Роспотребнадзор #правильноепитание
#ДЗМ #НовостиПоликлиник #поликлиникиюзао

👓Как не навредить глазам летом

Офтальмолог НМИЦ фтизиопульмонологии и инфекционных заболеваний #Минздрав России Эльвира Сюняева рассказала, как не навредить глазам летом.

По словам эксперта, польза качественных солнцезащитных очков в том, что они оберегают зрительные органы от солнечных и ультрафиолетовых излучений.

— Если игнорировать ношение солнцезащитных очков или выбрать некачественное изделие, ультрафиолет будет постепенно накапливаться в структурах органа зрения и образовывать большое количество свободных радикалов. В итоге происходит разрушение белковых соединений и рибонуклеиновой кислоты, что приводит к снижению остроты зрения и развитию всевозможных патологий, — отметила Эльвира Сюняева.

❕Многие люди охотно приобретают солнечные очки ради эстетической составляющей, не задумываясь о том, насколько хорошо они справляются с солнцезащитной функцией. Такие модели — настоящая ловушка⬇

☀Фактически они просто затемняют солнечный свет, в результате чего зрачок расширяется;
☀Вы перестаете щуриться, хотя этот простой механизм — наша естественная защита от вредного излучения.

👀В результате, глаза, буквально обманутые затемнением, подставляют беззащитный хрусталик и даже сетчатку под удар, так как никакой защиты от излучения очки предоставить не могут.

Подробнее в карточках #Минздрав России ⬇

#ДЗМ #НовостиПоликлиник #поликлиникиюзао

Избежать часа пик: в какое время лучше посещать павильоны «Здоровая Москва»

В городских парках продолжают работу павильоны «Здоровая Москва». Большая часть горожан предпочитает приходить на обследование утром и в выходные, поэтому меньше всего посетителей наблюдается по будням после обеда, сообщили в пресс-службе городского Департамента здравоохранения.

«Павильоны „Здоровая Москва“ открылись 16 мая. Мы проанализировали их работу за прошедший период и можем сказать, что у каждого из них есть свой час пик — время, на которое приходится наибольшее число желающих пройти обследование. Горожане активно присоединяются к проекту и приходят проверять свое здоровье чаще всего с утра, сразу после открытия, или в течение выходных дней. Мы рекомендуем москвичам учитывать это и по возможности планировать посещение в будние дни после обеда. Проверка организма, как правило, занимает не более часа. А чтобы обследование заняло еще меньше времени, перед посещением павильона можно заранее заполнить онлайн-анкету в своей электронной медицинской карте», — рассказали в пресс-службе ведомства.

Павильоны ждут посетителей с 08:00 до 20:00 без перерывов и выходных. Они расположены в парках и скверах, в них уютно, работает кондиционер и установлены кулеры с питьевой водой.

#ЗдороваяМосква #ДЗМ #НовостиПоликлиник #поликлиникиЮЗАО

Сергей Собянин заявил о завершении реконструкции 82 городских поликлиник

Еще 119 поликлиники находятся в активной фазе реконструкции. В том числе на Юго-Западе Москвы продолжается реконструкция поликлиник по следующим адресам:
⚒ ул. Кравченко, 14 — ГП 11, амбулаторный центр
⚒ ул. Новаторов, 5 — ГП 11, филиал 4
⚒ ул. Б. Черемушкинская, 6А — ГП 22, филиал 3
⚒ Новоясеневский пр-кт, 24, корп. 2 — ГП 134, амбулаторный центр
⚒ Новоясеневский пр-кт, 30, корп. 2 — ГП 134, филиал 4
⚒ ул. Академика Бакулева, 18 — ДКЦ 1, филиал 4
⚒ ул. Веневская, 27 — КДП 121, филиал 2
⚒ ул. Ратная, 8Г — КДП 121, филиал 7
⚒ ул. Академика Пилюгина, 26, корп. 5 — ДГП 10, филиал 1
⚒ ул. Новаторов, 7 — ДГП 10, филиал 3
⚒ ул. Голубинская, 23, корп. 2 — ДГП 42, амбулаторный центр
⚒ ул. Ясногорская, 3А — ДГП 42, филиал 2
⚒ ул. Генерала Антонова, 11 — ДГП 81, амбулаторный центр
⚒ ул. Академика Бакулева, 18 — ДГП 81, филиал 3
⚒ ул. Бартеневская, 61 — ДГП 118, филиал 2
⚒ ул. Ратная, 8Г — ДГП 118, филиал 5

Программа модернизации первичного звена здравоохранения в Москве идет по графику: из 201 поликлиники завершена реконструкция в 82 зданиях, а в остальных продолжаются строительные работы. Об этом сообщил Сергей Собянин во время осмотра комплексной реконструкции здания филиала № 1 городской поликлиники № 46 в Таганском районе.

«Программа модернизации московских поликлиник идет полным ходом. В настоящее время выполнены работы уже в 82 поликлиниках, 119 находятся в активной фазе реконструкции. Это позволяет говорить о том, что мы эту программу выполним не в 2024 году, как предполагалось, а до конца 2023-го большинство из 200 поликлиник будут полностью реконструированы, станут соответствовать современному московскому стандарту. Здесь, на Таганке, реконструируется небольшая поликлиника, будут новые технологии, будет новое медицинское оборудование, комфортные условия для врачей, пациентов. Так как сама поликлиника небольшая, требуются дополнительные площади, поэтому рядом возводим восьмиэтажное здание, которое будет построено тоже уже к осени этого года. Одновременно будет запущен этот комплекс, который удвоит возможности поликлиники, станет, по сути дела, главной поликлиникой в районе. Важное и нужно дело, которое ожидают жители. Я надеюсь, их ожидания будут соответствовать тому, что они здесь увидят», — рассказал Мэр Москвы.

#ДЗМ #капремонт #поликлиникиЮЗАО

Давайте проверим, как много вы знаете о шпинате?

Шпинат — один из любимейших листовых овощей как в Европе, так и в России. Он богат железом и кальцием, а также витаминами К, С и А, однако употреблять его следует с осторожностью. Шпинат считается чемпионом по оксалатам — соли и эфирам щавелевой кислоты (900 мг на 100 гр). Так, суточная норма потребления оксалатов — не более 200 мг в день! При соблюдении нормы все оксалаты выводятся почками и не приносят вреда, однако также стоит учитывать индивидуальные особенности организма.

На что стоит обратить внимание при выборе шпината?
➡ Цвет. Листья должны быть сочного зелёного цвета, а сама окраска очень яркой. Это говорит о том, что шпинат попал на прилавок прямиком от производителя. К тому же, сочный цвет зелени говорит о большом содержании витамина C.
➡ Запах. Свежий шпинат обладает насыщенным, аппетитным ароматом. Если чувствуется неприятный запах, то покупать такой продукт не стоит.
➡ Структура листьев. Листья шпината должны немного хрустеть. Проверить это довольно легко: нужно всего лишь зажать кончик овоща между двумя пальцами и слегка сдавить его. Если чувствуется лёгкий хруст и треск — продукт свежий, и был сорван с грядки не позднее, чем 12 часов назад.
➡ Отсутствие жёлтых и чёрных пятнышек. Употреблять в пищу такие листья не стоит, так как зелень была либо повреждена насекомыми, либо обработана специальными средствами.
➡ Свежий вид. Если зелень мятая или завядшая, такой продукт может нанести существенный вред организму, поэтому покупать его точно не следует.
➡Толщина стебля. Если стебель у шпината слишком широкий, это говорит о том, что зелень уже перезрела и содержит очень много горечи.

И несколько интересных фактов:
✔ Шпинат принадлежит к семейству Амарантовых. Его ближайший родственник — свекла.
✔ Средневековые художники использовали сок шпината в качестве краски.
✔ С персидского слово “шпинат” означает “зеленая рука”.
✔ Китай выращивает до 85% шпината в мире. Там его до сих пор называют “персидской травой”.
✔ Шпинат — самый распространенный ингредиент среди всех кухонь мира.

#Роспотребнадзор #ДЗМ #НовостиПоликлиник #поликлиникиюзао